Course

Course

Catalog

Course catalog

Choose your course

Showing 37–48 of 55 results

  • This Massive Open Online Course (MOOC) aims to present foundational understanding of strategic communication for tourism, including topics from stakeholder management to branding. Ensure the communication strategies of your destination organization or company are generating positive impact in line with your objectives. It is suitable for managers, professionals and individuals seeking to gain practical understanding for immediate application of new techniques. This 100% online free course is full of multimedia content, including videos with instructors, interviews with experts, reading suggestions and quizzes. You may also pay 49€ + Iva and get your certificate.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    University of Sharjah
    See more

  • This MOOC (Massive Open Online Course) completion certificate is designed for hotel managers, sales managers, professionals, academics, students, politicians seeking to provide them with an in-depth understanding of negotiation strategies and techniques in the tourism industry, which can be applied to various roles within the industry. To earn your certificate, you must score 60% or higher on the 4 course quizzes.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    CITY College, University of York Europe Campus
    See more

  • هذه الدورة هي موجهة إلى مهنيين مرتبطين بصناعة الأغذية الذين يسعون للحصول على معلومات تمهيدية حول السلامة والنظافة الغذائية ومعالجة المواد الغذائية وتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). تستهدف هذه الدورة محترفي فن الطبخ وكذا هواة المطبخ الذين يرغبون في تعلُّم أو إتقان تقنيات الطهي الرئيسية مع تسليط الضوء على طرق وأنواع الطهي المختلفة. وسيتم عرض طوال فترة البرنامج أنواعًا مختلفة وأساليب للطبخ والركيز على الاختلافات بين كل واحد منها. هذه الدورة التدريبية هي 100% عبر الإنترنت وهي عبارة عن مقاطع فيديو توضيحية ومواد نصية ورسوم بيانية تشمل ملخصات للنقاط الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك في النهاية الحصول على شهادتك بعد اجتيازك لإستبيان قصير.

    Date:
    في اي لحظة
    Duration:
    4 أسابيع
    Price:
    49,00€
    Institution:
    CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
    See more

  • تؤثر الطريقة التي نقطع بها المكونات على عملية الطهي فضلاً عن مظهرها وملمسها وحتى نكهتها ورائحتها. فالتقطيعات الأساسية هي ضرورية لتحسين عملية التحضير والعرض وضمان الطهو بالتساوي وتعزيز النكهة، والأهم من ذلك، ضمان السلامة في المطبخ. لذلك، تستهدف هذه الدورة المهنيين وعشاق المطبخ الذين يرغبون في تطوير المهارات المطلوبة لتطبيق أنواع مختلفة من التقطيعات المستخدمة في المطبخ. تم تصميم هذه الدورة لفائدة مهنيي الطبخ وكذا الهواة الذين يرغبون في إتقان المهارات الأساسية في إعداد المرق (المخزون) وصلصات السوفريتو الضرورية في عدد لا يحصى من الوصفات. يتم تقديم عملية إنشاء وتطبيق هذه التحضيرات مما يوفر أساسًا صلبًا لصقل مهاراتك في عالم الطهي. هذه الدورة التدريبية هي 100% عبر الإنترنت وهي عبارة عن مقاطع فيديو توضيحية ومواد نصية ورسوم بيانية تشمل ملخصات للنقاط الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك في النهاية الحصول على شهادتك بعد اجتيازك لإستبيان قصير.

    Date:
    في اي لحظة
    Duration:
    4 أسابيع
    Price:
    49,00€
    Institution:
    CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
    See more

  • هذه الدورة مناسبة للمحترفين في قطاع الفنادق والإقامة السياحية المهتمين بتعلم أو تحديث مهارات وتقنيات التواصل لديهم. يتم تناول تقنيات للتأثير وبشكل إيجابي على العملاء وتعزيز الولاء. بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه الدورة أدوات عملية واستراتيجيات فعالة للتميُّز في هذا القطاع. تم تصميم هذه الدورة لمهنيي القطاع السياحي ولجميع الأشخاص المهتمين بتعزيز مهاراتهم في اختيار والإدارة الفعالة لقنوات التوزيع عبر الإنترنت. يتم عرض الاستراتيجيات الأساسية لتحسين إيرادات المؤسسات السياحية إلى جانب أهمية إدارة السمعة عبر الإنترنت لبناء صورة إيجابية والحفاظ عليها. هذه الدورة التدريبية هي 100% عبر الإنترنت وتتشكل من مقاطع فيديو توضيحية ومواد نصية ورسوم بيانية بملخصات للنقاط الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، فإنك عند الانتهاء ستكون مؤهلاً للحصول على شهادتك بعد اجتيازك لإستبيان قصير.

    Date:
    في اي لحظة
    Duration:
    4 أسابيع
    Price:
    49,00€
    Institution:
    CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
    See more

  • This course is for Starters and Junior level in the Hospitality Industry up to one year experience, ready to explore More, gain deeper inside knowledge how operational hotel departments increasing their balance score guard. This 100% online course consist of a summary of each module of the MOOC ( Hotel Operations) and a short quiz. You must earn 60% or higher to earn your certificate.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    2 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    SHL University
    See more

  • This MOOC (Massive Open Online Course) completion certificate is ideal for those enthusiastic about the hospitality sector, including restaurants, cafes, and hotels, looking to grasp comprehensive management skills in food and beverage operations.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    Sommet
    See more

  • This MOOC (Massive Open Online Course) completion certificate is suitable for policymakers aiming to advance the gastronomy sector and individuals enthusiastic about culinary arts. Whether you are shaping industry policies or delving into the vibrant world of gastronomy, this course equips you with essential knowledge.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    Sommet
    See more

  • This MOOC (Massive Open Online Course) completion certificate is suitable for individuals aiming to master fundamental training concepts, develop essential trainer attributes, and apply learning theories effectively. Participants will learn to design and deliver impactful training sessions, demonstrate professionalism, and enhance communication skills. The course covers the use of assessment and evaluation tools to evaluate and improve training programs.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    Sommet
    See more

  • This course delves into the intricate world of sustainable tourism, where environmental conservation, cultural preservation, and economic development intersect to create destinations that thrive in harmony with their surroundings. Throughout the modules, you'll explore key principles and strategies for effectively managing destinations to ensure their long-term viability and resilience. From understanding the principles of sustainable tourism planning to implementing innovative practices in destination marketing and stakeholder engagement, this course equips you with the knowledge and tools to become a leader in shaping the future of tourism. Join us on this journey towards creating destinations that not only captivate visitors but also safeguard the planet and enrich local communities.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    Lucerne University HSLU
    See more

  • This course explores the culinary domain, equipping participants with vital skills and insights. From mastering foundational culinary techniques to understanding diverse cooking methods and fostering creativity in the kitchen. Participants delve into menu development, market analysis, recipe adaptation, and menu engineering for profitability. The course also delves into catering management, covering planning, staffing, financial considerations, and legal aspects, while staying updated on industry trends and innovations.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    49,00€
    Institution:
    Sommet
    See more

  • This MOOC (Massive Open Online Course) completion certificate is suitable for professionals and individuals seeking to learn how to open their food & beverage concept and create unique selling points that will distinguish your business from the competition. Training with world-leading hospitality experts at the Swiss Education Group (SEG), you will be able to create profitable menus, structure and organize a kitchen, and build a brilliant concept brand.

    Date:
    Anytime
    Duration:
    4 weeks
    Price:
    60,00€
    Institution:
    Swiss Education Group
    See more