DATE

Cualquier momento

FORMAT

100% Online

SCHEDULE

1 hora

LANGUAGE

Español

REGISTRATION

Cualquier momento

DURATION

1 hora

PRICE

49,00

INSTITUTION

Universidad Externado de Colombia

Desde la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia le ofrecemos este curso que brinda elementos conceptuales, legales y de la cadena de valor para lograr la Innovación Turística.

 

Este curso consiste en cuatro módulos con contenido en texto, video y un breve cuestionario o prueba final de conocimiento que consiste en una serie de preguntas de opción múltiple o falso y verdadero. El ponderado de las notas de las pruebas darán el porcentaje o la nota final de cada participante.

 

Este curso le permitirá conocer:

• Los lineamientos generales del sector turístico y su marco legal, teniendo en cuenta que las legislaciones de cada país, son diferentes; pero con la convicción de que los conceptos generales aplican en Latinoamérica.

 

• Entender cada eslabón de la cadena de valor en turismo y la importancia no solo de incluir nuevas ideas, productos, servicios y prácticas a nuestro sector, sino con la plena convicción de un nuevo aprovechamiento de los recursos naturales que les corresponden a nuevas generaciones.

¿PARA QUIÉN ESTÁ DISEÑADO ESTE PROGRAMA?

El curso está pensado para todos, en especial para quienes deseen ampliar sus conocimientos del turismo o que pertenezcan a empresas u organizaciones que se desempeñan en este sector.

ESTRUCTURA DEL PROGRAMA

Módulo 1- Marco conceptual del turismo

Este módulo recoge la esencia de la actividad turística hoy en día desde la perspectiva del turismo como un fenómeno global, integral y articulador que es una realidad.

 

Módulo 2- Marco legal e institucional del turismo

En este módulo vas a conocer que el marco jurídico que rige al sector turístico es fundamental para desenvolverse con éxito en esta actividad, tanto en la gestión pública como privada.

 

Módulo 3- Cadena de valor

Este módulo proporciona una experiencia de aprendizaje para conocer el funcionamiento de las empresas, con el fin de dar valor a un producto o servicio y generar una ventaja competitiva. Además, se conocerá cómo una cadena de valor se convierte en una estrategia fundamental para el desarrollo o consolidación de un destino turístico.

 

Módulo 4- Desarrollo de la capacidad empresarial e innovación

El desarrollo de la creatividad y la innovación es elemento constitutivo por excelencia de las empresas de hoy. De hecho, se dice que la innovación es el motor de la competitividad. Sin embargo, la innovación por sí misma no constituye un avance de la organización o de la sociedad. Se innova para cumplir con los objetivos trazados en la estrategia de la empresa y con claras expectativas de mejorar o desarrollar una unidad de negocios exitosa.

María Luisa Galán Otero

Docente de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia

Docente de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia. Coordinadora Académica de la Maestría en Alta Dirección y Desarrollo Hotelero de la Universidad Externado de Colombia. Magíster en Turismo Sostenible y TIC de la Universitat Oberta de Catalunya. Magíster en Gestión de Destinos Turísticos Locales de la Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme de la Universidad de Barcelona y Pregrado en Turismo de la Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme de la Universidad de Barcelona. Experiencia en proyectos de investigación relacionados con la planificación y gestión del turismo, especialmente desde el enfoque de sostenibilidad. Ha dirigido proyectos de implementación de requisitos de sostenibilidad de la NTS TS 001-1, entre otros, como asistencias técnicas para el diseño y estructuración de producto turístico y la generación de emprendimientos de base local comunitaria en varias regiones del país. Desde lo internacional, María Luisa ha dirigido proyectos de consultoría turística en Uruguay, Costa Rica, México (Riviera Maya), Costa Sauipé y Salvador de Bahía (Brasil), Croacia, China y España. Es Coordinadora Académica de la Maestría en Alta Dirección y Desarrollo Hotelero. Es docente de pregrado en Competitividad y Sostenibilidad, de Destinos Turísticos Inteligentes, seminarios de Investigación y diseño de producto turístico en maestrías. Las líneas de investigación y temáticas que desarrolla son: Planificación y gestión del turismo relacionado con ejes temáticos de competitividad, sostenibilidad, RSE y transformación digital en la actividad turística. Miembro delegado por las instituciones de educación del país para el Comité de Capacitación y Formación Turística del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Recientemente, fue condecorada con la Medalla al Mérito del World Gastronomy Institute (WGI), por su aporte en la difusión y en el desarrollo de los valores gastronómicos de esta institución. Correo: maria.galan@uexternado.edu.co

Gustavo A. Toro Velásquez

Administrador de Hotelería y Turismo de la Universidad Externado de Colombia.

Máster en Administración de Empresas de la Universidad de los Andes. Máster en Economía de la Universidad Javeriana. Se ha desempeñado, entre otros, en los siguientes cargos: Gerente de la Corporación Nacional de Turismo. Gerente del Fondo de Promoción Turística de Colombia. Director General de Turismo del Ministerio de Desarrollo Económico y del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Presidente Ejecutivo Nacional de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (ACODRÉS). Presidente Ejecutivo Nacional de la Asociación Hotelera y Turística de Colombia (COTELCO).

Diana Morales-Betancourt

Profesional en Ecología

Profesional en Ecología con doble título de maestría (Liderazgo para la conservación a través del aprendizaje y Dimensiones humanas de los recursos naturales) y estudiante de doctorado en Pensamiento complejo. Experiencia general en proyectos de conservación de la biodiversidad y en turismo sostenible. Experiencia específica en diagnóstico y elaboración de propuestas turísticas comunitarias y de naturaleza, asesoría a redes y empresas turísticas, certificaciones en turismo sostenible, estimación de capacidad de carga con diferentes metodologías, capacitación en turismo en áreas naturales y rurales. Habilidad para el trabajo colaborativo con equipos multidisciplinares y participativo con grupos mixtos, de distintos grados de escolaridad y diversidad étnica. Áreas de interés: conservación de la biodiversidad, planificación comunitaria del turismo y turismo de naturaleza.

Alejandro Boada Ortiz

Director del Centro de Innovación y Sostenibilidad de la Facultad de Administración de Empresas de la Universidad Externado.

Estudios: Posdoctorado en Estudios de Género de la Facultad de Psicología de la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES) de Argentina. Doctorado en Administración de Empresas con énfasis en Innovación y Organizaciones de la Universidad de Newcastle Upon Tyne (Inglaterra), y de la Escuela Superior de Comercio de Grenoble (Francia). Master of Science (MSc) en Gestión y Política Ambiental en el IIIEE de la Universidad de Lund (Suecia). Máster en Administración de Empresas (MBA) de L’ École Supérieure de Gestion de Paris (Francia). Con estudios complementarios de: Política Pública en Harvard Kennedy School of Government – IAP de Boston (Estados Unidos), Future Thinking and Innovation del Istituto Europeo di Design (IED) de Barcelona, Literatura y Ciencias Políticas en la Universidad de Notre Dame (Estados Unidos), y de Cultura y Civilización Francesa en la Universidad de la Sorbona de París (Francia). Miembro de la European Academy of Management. Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional de Colombia. Experiencia: desde 2002 pertenece a los equipos consultores e investigadores de la Facultad de Administración de Empresas en el tema de Innovación y Desarrollo Sostenible, desplegando proyectos de formación en estos temas para la Policía Nacional, Ejército Nacional, Sociedad Hoteleras Tequendama, Grupo Bolívar, Davivienda, BASF, Codensa, Suramericana, Meals de Colombia, Marval, Fuerzas Armadas y Policía Nacional, entre otros.

If you would like to obtain a certificate of completion, please enroll in Get Certified! – Innovación turística after finishing the MOOC.

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